主婦に大人気のサンクゼールのジャムが話題となり、過去にはカンブリア宮殿に創業者であり社長でもある久世良三さんが出演されました!
様々な果物や実を使った絶品ジャムが次々に主婦たちの心をつかんでいくというサンクゼール。
ギフトにも喜ばれるブランド・サンクゼールについて調べてみました!
サンクゼールとは??
サンクゼールとは、長野県飯綱町に本社を置く食品メーカーで、手作りジャムとワインが人気商品です!
ジャムやワインの製造だけでなく、ワイナリーやレストランの営業も行っていて、北は北海道、南は沖縄まで日本全国に店舗展開しています。
創業者の久世良三さんは当初ペンションの経営をしていましたが、経営難のピンチを乗り越えて、奥さんが開発したジャムを武器に、ペンション業から食品製造業に鞍替えします。
元々は株式会社斑尾高原農場という名前だったサンクゼールは、創業当時には珍しい低糖度でおいしいジャムを作り、ファンの数を一気に増やしたと言います。
当時はジャムという名で商品を売る際に糖度が65%以上必要だというJAS(日本農林規格)規格がありました。
新鮮な果物を使ったサンクゼールのジャムは50度前後の糖度のものばかりで、「ジャム」と名乗れず、「生ジャム」というカテゴリーを生んだそうです!
しかも、サンクゼールのジャムが多くの消費者に支持されるようになってから、JASはジャムの定義を「糖度40%以上」と変えたそうですね!
サンクゼールの人気商品やおすすめ商品は?
サンクゼールファンなら誰もが一度は食べている、おすすめ度の高い商品がこちらのきいちごジャムです!
2011年モンドセレクション銀賞を受賞した商品で、お値段は185gで税込み606円です。
ダントツのおすすめはきいちごです。
甘酸っぱく種の触感がおいしいです。トーストのバターときいちごジャムとの
コンビネーションがたまりません。
果物の味がするジャムです。
砂糖不使用と書いてある人がいますが それは本当なんでしょうか
もし本当ならなんでこんなに甘いんだ 果物の甘みだけならまじすごいです
こんなものを毎朝、食べれたら本当に幸せです
食べた人の感想を見ると、どれだけおいしいのか一目瞭然ですね!
原材料を見ると、ぶどうの果汁が入っているようですね!
きいちごとぶどうの果汁だけで甘みを再現しているようです! 贅沢ですね~♪
サンクゼールの目玉商品はジャムだけではないようです!
最近イタリアで最高のトマト探しの旅を終え、従来品の2倍のトマトを使用してリニューアルしたという絶品パスタソースも大人気のようです!
こちらは280g入りで税込み699円です!手抜きのパスタではなく、お店のパスタが味わえるという人気ソースのようですね!
サンクゼールのギフト商品の中で一番の人気を誇っているのは、こちらのドレッシングの詰め合わせです!
その名も「生野菜入り農場ソース」健康志向の人たちにウケそうです!
125mlのドレッシングが三種類入ってお値段は税込み1,691円。
生野菜入り農場ソースのほかに、定番のゴマソースや、イタリアンには欠かせないカルパッチョソースもついています!ホームパーティなどでおもてなしする時なんかに重宝しそうですね!
サンクゼールのワインもおすすめ
サンクゼールのワインは2006年にフランスのワインコンクールで金賞を受賞しています!
サンクゼールの丘と呼ばれる農場にはワイナリーがあり、レストランも併設されていて、近くの教会で結婚式を挙げることもできます!
ワイナリーでの結婚式は欧米でも人気のようですね!
その名もワイナリーウエディングと呼ぶそうです(まんまですけどね)
ウエディングの利用がなくても、ワインの魅力を知るツアーを楽しむことができるようですね!
ツアーは無料のものから一人5000円の有料コースまでさまざまで、無料のツアーでも、ワイン醸造所の見学や、ブドウ畑の散策などができるそうです!
サンクゼールの丘
住所:長野県上水内郡飯綱町芋川1260
本社電話番号:026-253-7002
営業時間:9:00~17:00
定休日:土日祝日
ワイナリー電話番号:026-253-8002
レストラン電話番号: 026-253-8070
アクセス:長野市街地より国道18号線を北上、所要時間約40分
コロナでおうち時間がの割合が増えているこの頃、そんな時にサンクゼールのおいしい商品を購入しておうちで食べてみてはいかがでしょうか??